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醍醐の鮎は四国地方から仕入れております

去年から今年も続く天候不順
特に今年の豪雨被害により鮎の漁獲量が激減しております

市場の方には毎日注文をしておりますが
入荷しない日々が続いております
入荷する時もありますが非常に不安定です
安定供給出来るよう努力しております

お客様にはご迷惑おかけしますが
今しばらくお待ち下さいますようお願い致します